سیستم خودکار اطفاء حریق هود آشپزخانه برای رستوران‌ها

سیستم خاموش کننده آتش اتوماتیک آشپزخانه برای آتش نشانی در رستوران

توضیحات سیستم آتش زدایی آشپزخانه

طراحی سیستم های آتش نشانی آشپزخانه با هدف پاسخ سریع به آتش سوزی و خاموش کردن آن در مراحل اولیه آن است.گرما که توسط شعله ها تولید می شود، دمای داخل آشپزخانه را افزایش می دهد.هنگامی که دمای حرارت به آستانه پیش تعیین شده سیستم خاموش کننده آتش برسد، آشکارگر حرارتی به سرعت پاسخ می دهد و فعال سازی خودکار سیستم خاموش کننده را آغاز می کند.پس از آن سیستم مواد خاموش کننده آتش را آزاد می کند.، که با دقت روی روغن پخت و پز و داخل هود از طریق نوزل های پراکنده شده اسپری می شوند.این عوامل یا با سوختن روغن واکنش شیمیایی می کنند یا یک لایه پوشش برای قطع عرضه هوا را تشکیل می دهند، و به این ترتیب سریع شعله ها را خاموش می کند.

در طول فرآیند خاموش کردن آتش، سیستم خاموش کننده آتش آشپزخانه توانایی های همکاری بسیار کارآمد را نشان می دهد.بعد از اینکه ماده خاموش کننده آتش به سرعت پاشیده شود، دریچه اتصال جریان آب بلافاصله باز می شود و آب را روی اجاق و داخل هود پاش می کند تا آنها را به سرعت خنک کند.به طور موثر جلوگیری از آتش از دوباره روشن شدن و اطمینان از ایمنی آشپزخانه.

برای مقابله بهتر با آتش سوزی های معمول روغن آشپزخانه در آشپزخانه ها، سیستم خاموش کننده آتش مجهز به یک عامل مخصوص خاموش کننده آتش است که برای روغن های آشپزخانه طراحی شده است. این عامل غیر سمی است.بدون بوی، غیر آلاینده و آسان برای تمیز کردن، اطمینان از ایمنی در حالی که همچنین در نظر گرفتن تمیز کردن پس از استفاده است.می تواند به سرعت آتش سوزی ناشی از مواد قابل احتراق مانند چربی را خاموش کند و به طور موثر از آتش جلوگیری کند.

اجزااز سیستم خنک کننده آتش آشپزخانه

اجزای اصلی یک سیستم خاموش کننده آتش آشپزخانه عبارتند از:

✅ اجزای تشخیصی (سینسورهای حرارتی)

✅ اجزای ذخیره سازی و انتشار مواد ضد آتش (خازن ذخیره سازی، دریچه ها، گاز سوخت)

✅ سیستم تخلیه (پایپینگ، نوزل)

✅ اجزای کنترل متصل به هم (پوشاندن گاز، آلارم، قطع برق)

✅ لوازم جانبی (مقدار فشار، فیلتر، براکت های نصب)

اصل کار سیستم خنک کننده آتش آشپزخانه

 **تشخیص و فعال سازی شعله

1. دستگاه آزادسازی کابل فلزی فیوزبل حرارتی: هنگامی که گلدان روغن روی اجاق آشپزخانه آتش می گیرد،گرمای شدید از شعله ها باعث می شود که دستگاه انتشار کابل فلزی فیوز قابل گرمایش گرم شود و جدا شود..

2سیستم تشخیص حرارتی: همزمان، سیستم تشخیص حرارتی شعله ها یا دمای بالا را تشخیص می دهد و مکانیسم انتشار سیستم خاموش کننده آتش آشپزخانه را فعال می کند.در طول این مرحله، این سیستم مخزن مخزن مواد آتش نشانی را تحت فشار قرار می دهد و تمام دستگاه های خاموش کننده الکتریکی کمکی (مانند شیرهای خاموش کننده گاز) و دستگاه های اتصال هشدار را فعال می کند.

**انتشار ماده خاموش کننده آتش

1.اسپری ماده خاموش کننده آتش: هنگامی که مکانیسم انتشار فعال می شود، مواد خاموش کننده آتش مایع (مانند فوم، پودر خشک،یا سایر عوامل تخصصی) از طریق نوزل ها بر روی سطوح تجهیزات اجاق آشپزخانه اسپری می شوند.، و همچنین داخل هود خروجی، فیلتر چربی و لوله های خروجی.این عوامل تخصصی می توانند شعله ها را در ظرف روغن به سرعت خاموش کنند و لایه ای را برای جلوگیری از احتراق بخارات نفتی ایجاد کنند، به این ترتیب جلوگیری از دوباره روشن شدن.

2. نوع ماده خاموش کننده آتش: برخی از سیستم های خاموش کننده آتش آشپزخانه از گاز با فشار بالا برای حرکت ماده خاموش کننده آتش استفاده می کنند. در این مورد،یک محرک مکانیکی بطری گاز با فشار بالا را سوراخ می کند.، آزاد کردن گاز با فشار بالا به یک شیر کاهش فشار. گاز سپس وارد بالای بطری آتش نشانی می شود،فشار دادن عامل از طریق لوله های تحویل به نوزل ها برای اسپری.

**خنک کردن و شستشو

1فعال سازی شیر آب پاش: پس از پاشیدن عامل خاموش کننده سیستم، شیر آب پاش روی سیستم به طور خودکار پس از حدود 3 تا 8 ثانیه باز می شود.

2آب جریان شستشوی: آب از طریق لوله های ضد آتش و نوزل ها جریان می یابد، به سرعت خنک می شود و سطوح روغن و اجاق را شستشوی می کند.اطمینان از خاموش شدن کامل منبع آتش و جلوگیری از دوباره روشن شدن.

**تنظیم مجدد سیستم و بازرسی

1. بازنشستگی دستی: برخی از سیستم های آتش نشانی آشپزخانه نیاز به بازنشستگی دستی پس از خاموش کردن آتش دارند، مانند بازنشستگی دستی دریچه خاموش اضطراری گاز برای باز کردن.

2- بازرسی سیستم: پس از هر استفاده یا به طور دوره ای، بازرسی سیستم را انجام دهید تا اطمینان حاصل شود که دستگاه در وضعیت عملکرد خوبی است، عامل خاموش کننده آتش کافی است،و تمام اجزای آن به طور محکم بدون نشت متصل شده اند.

مزیت سیستم آتش زدایی آشپزخانه

**کاهش آتش با کارایی بالا

** جلوگیری از روشن شدن مجدد

** دوستانه به محیط زیست و بی ضرر

** تخصص بالا

** کاربرد گسترده

درخواستاز سیستم خنک کننده آتش آشپزخانه

KخارشEتجهیزاتFارهSفشارDevice عمدتاً در سایت های زیر استفاده می شود: هتل، آشپزخانه رستوران، مرکز غذاخوری استادیوم، رستوران بزرگ / متوسط / کوچک، رستوران فست فود، مرکز غذاخوری فرودگاه،آشپزخانه دفتر و بیمارستان، رستوران ساختمان اداری بزرگ، آشپزخانه شرکت های صنعتی و معدن، کانتین کالج و غیره.

بسته های سیستم ضد آتش آشپزخانه

ما محصولات را با پلی فوم بسته بندی می کنیم و سپس با جعبه های چوبی بسته بندی می کنیم. هنگامی که محصولات خیلی بزرگ هستند یا مشتریان نیاز به یک پالت برای محصولات دارند، ما محصولات را به یک پالت تبدیل می کنیم.تصاویر زیر بسته بندی رایج محصولات هستند: