سیستم آتش خاموش کننده آشپزخانه های شیمیایی مرطوب

سیستم اطفاء حریق آشپزخانه شیمیایی مرطوب برای مصارف تجاری

*** شرح سیستم اطفاء حریق آشپزخانه

این دستگاه می تواند به طور خودکار 24 ساعته نظارت، تشخیص و فعال شود، با زمان پاشش کوتاه عامل اطفاء حریق و خاموش شدن سریع در عرض 5 ثانیه. در حین اطفاء حریق، روغن در حال سوختن پاشش ایجاد نمی کند. این محصول به صورت مکانیکی راه اندازی می شود و نیازی به برق ندارد. برای جلوگیری از خوردگی، تمام مواد اولیه از فولاد ضد زنگ یا مس ساخته شده اند. هنگام نصب و استفاده، فضای آشپزخانه را اشغال نمی کند، بلکه فقط فضا و موقعیت را اشغال می کند. نصب تعداد و موقعیت نازل ها انعطاف پذیر است و الزامات مشخصات را برآورده می کند. طراحی و نصب در محل با توجه به تعداد سوراخ های آتش اجاق گاز انجام می شود. عامل اطفاء حریق سازگار با محیط زیست، آسان برای تمیز کردن و مناسب برای تمیز کردن روزانه. در عین حال، دستگاه اطفاء حریق بر روی دیوارهای اطراف منطقه حفاظت شده نصب می شود که فضای کف منطقه حفاظت شده را اشغال نمی کند.

*** اجزا سیستم اطفاء حریق آشپزخانه

1. تشخیص دهنده دما (عنصر حرارتی):معمولاً از سنسورهای حرارتی آلیاژ فیوزی یا حباب شیشه ای استفاده می کند. هنگامی که دما به مقدار تنظیم شده (معمولاً 160 درجه سانتیگراد تا 260 درجه سانتیگراد) می رسد، به طور خودکار ذوب یا شکسته می شود و سیستم اطفاء حریق را فعال می کند.

2. ذخیره کننده مواد اطفاء حریقسیلندر: عوامل اطفاء حریق تخصصی (به عنوان مثال، مواد اطفاء حریق شیمیایی مرطوب) را ذخیره می کند.

3. شیر آزاد کننده: هنگامی که توسط سیستم تشخیص فعال می شود، به طور خودکار باز می شود و مواد اطفاء حریق را از طریق لوله ها تخلیه می کند.

4. دستگاه فعال سازی دستی (دکمه اضطراری): در یک مکان قابل مشاهده برای فعال سازی دستی اطفاء حریق توسط پرسنل نصب شده است.

5. نازل/لوله اسپری: در مناطق آتش سوزی پرخطر مانند اجاق گاز قرار می گیرد بالا و هودهای محدوده برای اطمینان از توزیع یکنواخت مواد سرکوب کننده بر روی منبع آتش.

6. واحد کنترل مکانیکی/برقی: سیگنال هایی را از آشکارسازها دریافت می کند، به طور خودکار گاز/برق را خاموش می کند (از طریق یک شیر متصل) و رهاسازی مواد سرکوب کننده را فعال می کند.

*** اصل کار سیستم اطفاء حریق آشپزخانه

 ** تشخیص و فعال سازی شعله

1. دستگاه رهاسازی کابل فلزی فیوزی حرارتی: هنگامی که قابلمه روغن روی اجاق گاز آشپزخانه آتش می گیرد، گرمای شدید شعله ها باعث می شود دستگاه رهاسازی کابل فلزی فیوزی حرارتی گرم شود و جدا شود.

2. سیستم تشخیص حرارتی: همزمان، سیستم تشخیص حرارتی شعله ها یا دمای بالا را تشخیص می دهد و مکانیزم رهاسازی سیستم اطفاء حریق آشپزخانه را فعال می کند. در این مرحله، سیستم ظرف ذخیره مواد اطفاء حریق را تحت فشار قرار می دهد و تمام دستگاه های قطع کننده الکتریکی کمکی (مانند شیرهای قطع گاز) و دستگاه های اتصال هشدار را فعال می کند.

** آزاد سازی عامل اطفاء حریق

1. اسپری عامل اطفاء حریق: پس از فعال شدن مکانیزم رهاسازی، عوامل اطفاء حریق مایع (مانند فوم، پودر خشک یا سایر عوامل تخصصی) از طریق نازل ها بر روی سطوح تجهیزات اجاق گاز آشپزخانه و همچنین داخل هود اگزوز، فیلتر چربی و مجاری اگزوز اسپری می شوند. این عوامل تخصصی می توانند به سرعت شعله ها را در قابلمه روغن خاموش کرده و یک لایه پوششی برای سرکوب احتراق بخارات روغن تشکیل دهند و در نتیجه از اشتعال مجدد جلوگیری کنند.

2. نوع عامل اطفاء حریق: برخی از سیستم های اطفاء حریق آشپزخانه از گاز پرفشار برای پیش راندن عامل اطفاء حریق استفاده می کنند. در این حالت، یک محرک مکانیکی سیلندر گاز پرفشار را سوراخ می کند و گاز پرفشار را آزاد می کند. سپس گاز وارد بالای سیلندر عامل اطفاء حریق می شود و عامل را از طریق لوله های تحویل به نازل ها برای پاشش فشار می دهد. 

** خنک کننده و شستشو

1. فعال سازی شیر اسپری آب: پس از اسپری شدن عامل اطفاء حریق سیستم، شیر اسپری آب روی سیستم تقریباً 3 تا 8 ثانیه بعد به طور خودکار باز می شود.

2. شستشوی جریان آب: آب از طریق لوله ها و نازل های عامل اطفاء حریق جریان می یابد و به سرعت سطوح روغن و تجهیزات اجاق گاز را خنک و شستشو می دهد و اطمینان حاصل می کند که منبع آتش به طور کامل خاموش شده و از اشتعال مجدد جلوگیری می شود.

** تنظیم مجدد و بازرسی سیستم

1. تنظیم مجدد دستی: برخی از سیستم های اطفاء حریق آشپزخانه پس از خاموش کردن آتش، نیاز به تنظیم مجدد دستی دارند، مانند تنظیم مجدد دستی شیر قطع اضطراری گاز برای باز کردن مجدد.

2. بازرسی سیستم: پس از هر بار استفاده یا به صورت دوره ای، بازرسی سیستم را انجام دهید تا اطمینان حاصل شود که دستگاه در شرایط کاری خوبی قرار دارد، عامل اطفاء حریق کافی است و تمام اجزا بدون نشتی محکم به هم متصل شده اند.

*** مزیت سیستم اطفاء حریق آشپزخانه

-- اطفاء حریق با راندمان بالا

-- جلوگیری از اشتعال مجدد

-- سازگار با محیط زیست و بی ضرر

-- تخصص بالا

-- کاربرد گسترده

*** کاربرد سیستم اطفاء حریق آشپزخانه

مجتمع های تجاری و فضاهای اداری: مجتمع های تجاری بزرگ, آشپزخانه های اداری

صنعت خدمات پذیرایی: رستوران ها و فست فودها, هتل ها و استراحتگاه ها, کافی‌شاپ‌های مدرسه و بیمارستان

فرآوری و تولید مواد غذایی: کارخانه های فرآوری مواد غذایی, آشپزخانه های مرکزی

مکان های خاص: سکوی نفتی و کشتی ها, خوابگاه های مدرسه و آپارتمان ها

سایر مکان ها: اقامتگاه های خصوصی و ویلاها, گردشگری کشاورزی و نقاط توریستی روستایی

*** بسته بندی سیستم اطفاء حریق آشپزخانه

ما محصولات را ابتدا با فوم پلی و سپس با جعبه های چوبی بسته بندی می کنیم. هنگامی که محصولات خیلی بزرگ هستند یا مشتریان به پالت برای محصولات نیاز دارند، ما محصولات را پالت می کنیم. تصاویر زیر بسته بندی رایج محصولات است: