ظرفیت پر کردن 12L سیستم آتش سوزی آشپزخانه تجاری با نیتروژن با روغن مخصوص آتش سوزی

سیستم اطفاء حریق حرفه ای برای برنامه های حفاظت از حریق آشپزخانه رستوران ها و هتل ها طراحی شده است.

هدف طراحی سیستم های اطفاء حریق آشپزخانه، واکنش سریع به آتش سوزی و خاموش کردن آن در مراحل اولیه است.هنگامی که آتش سوزی در آشپزخانه رخ می دهد، گرمای ایجاد شده توسط شعله های آتش باعث افزایش دمای داخل آشپزخانه می شود. هنگامی که دما به آستانه از پیش تعیین شده سیستم اطفاء حریق می رسد، آشکارساز حرارتی به سرعت پاسخ می دهد و باعث فعال شدن خودکار سیستم اطفاء می شود. سپس این سیستم عوامل اطفاء حریق را آزاد می کند که دقیقاً از طریق نازل های اتمیزه کننده روی روغن پخت و پز و داخل هود اسپری می شوند. این عوامل یا از نظر شیمیایی با روغن سوزان واکنش می دهند یا یک لایه پوششی تشکیل می دهند تا جریان هوا را قطع کنند و در نتیجه شعله های آتش را به سرعت خاموش کنند.

در طول فرآیند اطفاء حریق، سیستم اطفاء حریق آشپزخانه قابلیت های مشارکتی بسیار کارآمدی را نشان می دهد. در مراحل اولیه آتش‌سوزی، پس از پاشش سریع عامل اطفاء حریق، شیر اتصال جریان آب بلافاصله باز می‌شود و آب را روی اجاق گاز و داخل هود می‌پاشد تا به سرعت سرد شود. کل این فرآیند تنها چند ثانیه طول می کشد و به طور موثری از شعله ور شدن مجدد آتش جلوگیری می کند و ایمنی آشپزخانه را تضمین می کند.

برای مقابله بهتر با آتش سوزی های رایج روغن پخت و پز در آشپزخانه ها، سیستم اطفاء حریق مجهز به یک عامل اطفاء حریق تخصصی است که برای روغن های پخت و پز طراحی شده است. این عامل غیر سمی، بی بو، بدون آلودگی است و به راحتی تمیز می شود و ایمنی را تضمین می کند و همچنین تمیز کردن پس از استفاده را نیز در نظر می گیرد. این می تواند به سرعت آتش های ناشی از مواد قابل اشتعال مانند گریس را خاموش کند و به طور موثر از شعله ور شدن مجدد آتش جلوگیری کند.

اجزای اصلی سیستم اطفاء حریق آشپزخانه عبارتند از:

✅ اجزای تشخیص (سنسورهای حرارتی)

✅ اجزای ذخیره و رهاسازی ضد حریق (مخزن ذخیره، شیرها، گاز پیشران)

✅ سیستم تخلیه (لوله کشی، نازل)

✅ اجزای کنترل به هم پیوسته (قطع گاز، آلارم، قطع برق)

✅ لوازم جانبی (فشار سنج، فیلتر، براکت های نصب)

محرومیت از اکسیژن (خفه کردن):آتش سوزی در آشپزخانه، به ویژه آتش سوزی با گریس یا روغن (کلاس F)، برای حفظ احتراق به اکسیژن نیاز دارد. کپسول‌های آتش‌نشانی یا سیستم‌های اطفاء حریق، عواملی (مثلاً مواد شیمیایی مرطوب، فوم یا دی‌اکسید کربن) را آزاد می‌کنند تا اکسیژن را در اطراف شعله‌ها جابجا کنند. به عنوان مثال، یک پتوی آتش به طور فیزیکی اکسیژن را مسدود می کند، در حالی که گاز CO2 یک لایه بی اثر روی روغن در حال سوختن ایجاد می کند.

کاهش دما (خنک کننده):عواملی مانند آب (در آبپاش های اتوماتیک) یا محلول های شیمیایی مرطوب انرژی گرمایی را جذب می کنند و دمای سوخت را به زیر نقطه اشتعال آن کاهش می دهند. سیستم های مه آب به ویژه موثر هستند زیرا شعله های آتش و سطوح اطراف را بدون پخش چربی به سرعت خنک می کنند.

قطع واکنش زنجیره ای شیمیایی:خاموش کننده های شیمیایی خشک (مثلا پودر ABC) یا مواد شیمیایی مرطوب تخصصی فرآیند احتراق را در سطح مولکولی مختل می کنند. برای آتش سوزی گریس، عوامل مرطوب (استات پتاسیم/سیترات) یک لایه صابون مانند (صابون سازی) ایجاد می کنند که سطح سوخت را آب بندی می کند و از احتراق مجدد جلوگیری می کند.

--جلوگیری از احتراق مجدد

--دوستدار محیط زیست و ایمن

--کاربرد قوی

--اطفاء حریق با راندمان بالا

دستگاه اطفاء حریق تجهیزات آشپزخانه عمدتاً در سایت های زیر استفاده می شود: هتل، آشپزخانه رستوران، مرکز پذیرایی ورزشگاه، رستوران بزرگ/متوسط/کوچک، رستوران فست فود، مرکز پذیرایی فرودگاه، آشپزخانه دفتر و بیمارستان، رستوران ساختمان اداری بزرگ، آشپزخانه شرکت های صنعتی و معدنی، غذاخوری کالج و غیره.

محصولات را ابتدا با پلی فوم و سپس با جعبه های چوبی بسته بندی می کنیم. هنگامی که محصولات بیش از حد بزرگ هستند یا مشتریان نیاز به پالت برای محصولات دارند، ما محصولات را پالت می کنیم. تصاویر زیر بسته بندی رایج محصولات است: